刀閘閥是一種比較普通的電閘門，也可以算是一種常見的開關。它的形狀有些像古代的鍘刀，因此也有很多人將它稱作“刀型閥”。目前刀閘閥已經不單單是運用在電路中，被廣泛的應用到工業管道的行業中。刀閘閥是由操控手輪、閥體外壁、內部控制裝置三部分組成，通過操控刀閘閥門上面容易操作的手輪，使閥體內部的控制裝置進行一系列的物理運動，然后形成閥門的開合，從而使刀閘閥進行正常的工作，控制管道的通斷了。